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On 27.09.2020
Last modified:27.09.2020

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Friede und Glück beginnen, sobald Knoblauch verwendet wird. Hält Wochen und. Die Knoblauchzehen schälen und in der Butter weich braten.

Die Paste mit dem Öl verrühren und in Gläser abfüllen. Ergibt ca. Für Dips. Zum Grillen. Der Europäischen Küche. Rezept von franzel Rezept von Pitterling.

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Bekommst Du meist in so geflochtenen Körbchen, z. Da geht das Schälen deutlich schneller! Hi Tiane, dann werde ich mal chinesischen Knobi suchen.

Hatte auch schon öfter von chinesischem Knoblauch gelesen, aber ehrlich gesagt, noch nie welchen gesehen. Dann halte ich mal meine Augen offen — danke für den Tipp!

Geht noch schneller. Ich habe mir vor vielen Jahren eine Gummiröhre gekauft ca. Da werden die Zehen nur reingelegt — so bis 4 Stück und die Röhre nur runtergedrückt und über die Tischplatte gerollt mit der flachen Hand — so 2 — 4 mal.

Klappt super. Hallo Kerstin…. Hallo Sabrina, sicherlich kannst du es auch durch ein anderes hochwertiges Öl ersetzten.

Hallo, mal eine Frage: könnte man die Paste evtl. Ich koche meist so ziemlich alles nochmal ein — Apfelmus, Tomatensauce, Ketchup…. Hab so einfach ein gutes Gefühl das die Grundsaucen länger halten.

Meint ihr das geht auch mit der Knoblauchpaste oder dem Zwiebelschmelz? Danke schon mal für eure Tips! LG Petra.

Hallo Petra, als durch die Salzkonservierung ist diese ja schon ca. Und glaub mir, wenn Du viel kochst und diese Paste so intensiv benutz wie ich, dann ist diesen nach spätestens Monaten leer.

Daher würde ich diese Paste nicht einkochen. Hallo, ich habe letzte Woche diese Paste hergestellt und seitdem im Kühlschrank stehen. Nun 1 Woche später wird sie schon grünlich….

Ich habe sie mit etwas Olivenöl bedeckt. Es ist den meisten Menschen leider nicht bewusst, dass es auch beim Knoblauch viele verschiedene Sorten gibt.

Bei Tomaten ist es mitlerweile bekannt, dass sie nicht alle rot und rund sind. Beim Knoblauch denken die meisten Menschen: "Der sieht doch in jedem Supermarkt gleich aus.

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